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婴儿不喜欢喝水，马宝经常准备一些美味的果汁给她的孩子喝。边肖最近为她的孩子准备了红枣、苹果、山楂和菠萝混合果汁，但她从上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静那里得知，水果是用来吃的，不是用来喝的。

问：喝果汁可能会影响宝宝的健康？

答：是的，这不是小题大做。

多吃水果，可以补充各种维生素、微量元素和膳食纤维。是的，水果确实是好东西，但是不建议孩子长期喝。

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上海交通大学医学院附属同仁医院营养科主任张静说，首先，要确定水果是用来吃的，不是用来喝的。此外，果汁还可以分为纯果汁和复合果汁。复合汁就不讨论了。它有许多添加剂和糖，是不健康的。即使是纯果汁，也存在糖分摄入过多，营养流失的问题。

美国儿科学会(AAP)发布了婴幼儿膳食指南，其中还特别指出，对于一岁以下的婴儿来说，100%纯果汁也可能影响健康。不建议家长给孩子喝，一岁以上的宝宝只能喝灭菌的100%纯果汁。

喝果汁可能影响宝宝健康？是的，没什么大不了的。越来越多的证据表明，儿童长期饮用果汁可能会导致肥胖和龋齿。罪魁祸首是“糖”。

根据AAP发布的婴幼儿膳食指南，1-3岁的儿童每天不应饮用超过118毫升的果汁，4-6岁的儿童每天应饮用最多177毫升，7-18岁的儿童每天应饮用最多237毫升。

美导不接地气？055-79000还建议婴儿每天摄入水果和蔬菜。24个月以内的孩子，蔬菜水果根据需要决定。学龄前儿童，建议每天吃300克水果。

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水果300克是什么概念？张静指出，它基本上是一个大苹果。仔细想想，平日榨果汁的时候，一个苹果能榨一杯苹果汁吗？显然不是。

“我会在孩子感冒的时候给孩子榨橙汁。通常情况下，挤一杯橙汁需要3个橙子。”张静说，即使是纯果汁，一杯果汁的量实际上已经超过了每日推荐摄入量水平。水果也含糖，吃多了自然会有肥胖等问题。偶尔，没什么大问题；从长远来看，这是有风险的。

其实糖分摄入过多才是果汁最大的“隐患”。纯果汁中的糖虽然天然存在于食物中，但由于人工去除了膳食纤维，可以视为“游离简单糖”，不那么健康。世卫组织对成人自由单糖摄入的限制建议：低于每日能量摄入的10%(最好低于5%)，也就是说，最多40 ~ 50g单糖。如果换算成果汁，一天就要喝250ml。

超标自然是指糖分摄入超标，这是最容易被大家忽视的。市面上很多鲜榨果汁还添加了蜂蜜，含糖量更高。

“果汁最大的问题是，它可能摄入了过多的糖分，同时，其他营养成分也在生产过程中流失了。”张静说，无论是成人还是儿童都不应该把果汁等同于水果。要补水，最好的“饮料”是白开水。老少皆宜，无忧无虑。文宗的论文